חזרתי מבית חולים, רוצה כל-כך אוכל של בית
ולא פתיתים/אורז/תפו"א באותה ארוחה.
הכנתי פשטידה מתפו"א קצת אחרת ושונה.
תפו"א מקולף ומבושל במים - מעוך לפירה.
6 תפו"א טריים מרוסקים במעבד מזון
בצל קצוץ ומטוגן.
מלח/אבקת מרק לפי הטעם. (אני ממעיטה).
וזהו.....כן זהו.....ממש.
מאמינים?
מערבבים את הנ"ל היטב בלישה, כפי שלשים בצק.
מניחים ע"ג נייר אפיה.
מהדקים היטב.
אפשר לפזר שומשום .
ולתנור.
ועכשיו אתם חבריי צביה ומוטי.....שלא תגידו שלא שיתפתי.
ריח אפיה נעים בבית...בחוץ גשם.
מה טוב מזה?
אין ביצים. אין קמח.
ניתן גם להכין לביבות אפויות.
בתיאבון.