כצפרתיה, אתם שואלים איך לעזאזל לא פרסמתי כאן אף פעם מתכון טוב לבישול מאכל צרפתי... איך לא שיתפתי כאן סוד גדול קולינרי מהמטבח המשובח ביותר....

אז הינה – הגיע זמן. לכל דבר יש את זמן הבישול שלו.. וגם לסיפור הזה או יותר נכון למתכון הזה יש את התזמון שלו. וזה הרגע המושלם להוציא אותו מהסיר!!

המרכיבים:

2 צפרדעים ירוקות חיות
סיר עמוק 10 ליטר
תבלינים לפי הטעם

הכנה:

מאד חשוב לקחת את הצפרדעים ולהניח אותם בסיר לפני שהמים יהיו חמים. ניתן לראות איך הצפרדעים – זוג יונים ביחד - שמחים מהשעיה בגיגית ואף מתחילים ליהנות מהטמפרטורה הנהימה של המים המתחממים. צורת בישול זו מאד חיוני מכוון שבזמן שהצפרדעים במים המתחמם הם לא קולטים שהם מתבשלים וכיוצא מזה אוטוטו ימותו. אסור לשים את הצפרדעים כאשר המים כבר רתחו כי במצב שכזה הצפרדעים מגיבים במיידית וקופצים החוצה מהסיר.

לאחר שוידאתם הריגה מסננים ומגישים חם

בתאבון

מתוך Wikipedia  : הצפרדע המתבשלת

סיפור הצפרדע המתבשלת הוא אנקדוטה מפורסמת, המתארת צפרדע שמתבשלת לאט במים המחוממים באופן הדרגתי. הנחת היסוד היא שכאשר צפרדע תונח במים רותחים, היא תנסה לקפוץ החוצה ולהימלט. אבל אם תונח הצפרדע במים קרירים שיחוממו באופן הדרגתי, היא לא תשים לב לסכנה, תתרגל לעליית הטמפרטורה ולא תנסה להימלט, ובסופו של דבר תמות.

הסיפור משמש בדרך כלל כמטפורה לחוסר הרצון או היכולת של בני אדם להגיב לשינויים משמעותיים אשר קורים באופן הדרגתי. במשך השנים הסיפור הזה הפך לאנלוגיה למצב שבו אדם לא מגיב לשינוי הדרגתי אלא רק לשינוי קיצוני. למשל בישראל - זו המחשה ברורה למצב בו הדרום חוטף ללא הפסקה רקטות אבל מתרגלים בצורה הדרגתית וכשפתאום יש החמרה קיצונית - יש תגובה מצידה של הממשלה. 

אני חושבת שהסיפור הזה ממחיש במדויק את מה שהאוכלוסייה העולמית חווה בהקשר לעלייתו של האיסלאם. כשחבריי וקרובי משפחה שלי שחיים עדיין בצרפת אומרים לי שקשה להם לעלות לישראל, ושבתקשורת מגזימים עם רמת האנטישמיות בפרט ורמת פלישת המוסלמים בכלל אני מחייכת (עד כמה אפשר להיות מחויך בהתכתבות ) ועונה להם : עד שתקלטו מה קורה סביבכם – המלכודת תיסגר עליכם ויהיה מאוחר. רוצים לשמוע איך מבשלים צפרדע?

נ:ב – חשוב לי לציין שאני שומרת כשרות ושבחיים לא טעמתי צפרדע